Alat Uji Strip Aflatoksin M1

Kit Uji Aflatoksin M1 (Susu) adalah immunoassay kromatografi kompetitif untuk deteksi semi-kuantitatif terhadap keberadaan residu Aflatoksin M1 dalam susu.

Spesimen: susu mentah, susu steril, dan susu bubuk utuh.

Batas-: 0,5ppb

Aflatoksin M1 merupakan senyawa kimia golongan aflatoksin, sekelompok mikotoksin yang dihasilkan oleh tiga spesies Aspergillus - Aspergillus flavus, Aspergillus parasiticus, dan Aspergillus nomius - langka yang mencemari tanaman dan produk tanaman.

Aspergillus flavus hanya menghasilkan aflatoksin tipe B-. Aflatoksin M1 merupakan metabolit terhidroksilasi dari aflatoksin B1 dan dapat ditemukan dalam susu atau produk susu yang diperoleh dari ternak yang mengonsumsi pakan yang terkontaminasi. Potensi karsinogenik aflatoksin M1 pada spesies sensitif adalah sekitar satu tingkat lebih kecil dibandingkan aflatoksin B1. Aflatoksin M1 biasanya dianggap sebagai produk sampingan detoksifikasi dari aflatoksin B1. Sumber utama aflatoksin dalam pakan adalah kacang tanah, tepung terigu, jagung dan tepung biji kapas.