Alat Uji Strip Zearalenone

Zearalenone Strip Test Kit adalah immunoassay kromatografi kompetitif untuk deteksi semi-kuantitatif terhadap keberadaan Zearalenone dalam biji-bijian, bahan pakan, bagian dari-pakan produk jadi, rempah-rempah. Pengujian tersebut dapat digunakan untuk-pengujian di lokasi.

Zearalenone (ZEN), juga dikenal sebagai mikotoksin RAL dan F-2, adalah metabolit estrogenik kuat yang diproduksi oleh beberapa spesies Fusarium dan Gibberella.

Khususnya diproduksi oleh Fusarium graminearum, Fusarium culmorum, Fusarium serealis, Fusarium equiseti, Fusarium verticillioides, dan Fusarium incarnatum.

Beberapa spesies Fusarium menghasilkan zat toksik yang cukup menimbulkan kekhawatiran bagi produsen ternak dan unggas, yaitu deoxynivalenol, toksin T-2, toksin HT-2, diacetoxyscirpenol (DAS) dan zearalenone.

Zearalenone adalah racun utama yang menyebabkan kemandulan, aborsi atau masalah peternakan lainnya, terutama pada babi.

Paparan ZEN pada manusia dan ternak melalui makanan menimbulkan masalah kesehatan karena timbulnya beberapa kelainan seksual dan perubahan perkembangan alat seksual.

Terdapat laporan kasus yang dapat dipercaya mengenai pubertas dini pada anak perempuan yang terpapar ZEN secara kronis di berbagai wilayah di dunia.