Alat Uji Sulfonamida

Kit Tes Sulfonamida adalah pengujian untuk mendeteksi secara cepat antibiotik sulfonamid dalam susu sapi mentah yang dicampur pada atau di bawah Tingkat Residu Maksimum (MRL) yang ditetapkan.

Sulfonamida banyak digunakan sebagai bahan tambahan pakan, terutama untuk penggemukan anak sapi dan babi. Sulfonamida juga digunakan dalam pengobatan hewan untuk pengobatan infeksi usus, mastitis, dan penyakit lainnya.

Oleh karena itu, residu sulfonamida dapat terdapat pada makanan hewani seperti ikan dan udang.

Menurut Undang-undang-FDA AS dan UE, batas residu maksimum untuk semua zat dalam kelompok sulfonamida-adalah 100 ppb pada otot, lemak, hati, dan ginjal, serta 100 ppb pada susu.